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Walldén, Jennie: Wok, Reis, Nudeln
Wok, Reis, Nudeln , Ein betörendes Pad Thai an einem Strassenstand in Bangkok, eine dampfende Suppe in Seoul, Wok-Gerichte auf dem Nachtmarkt von Taipeh - Gerichte und ihre Düfte wecken Erinnerungen und Sehnsüchte. Fernwehgeplagten bringt dieses Buch Linderung, Liebhaberinnen der asiatischen Küche Erleuchtung.
Die Profiköchin Jenny Walldén verrät über 60 Rezepte aus der thailändischen, japanischen, chinesischen und koreanischen Küche - für Anfänger und Fortgeschrittene. Dazu beantwortet sie grundlegende Fragen wie: Welche Reis- und Nudelsorten gibt es? Welche Zutaten bringen die typischen Geschmacksrichtungen umami, scharf, sauer und süss auf den Teller? Wie und wann kommt der Wok zum Einsatz? Die Herstellung einiger Nudelsorten zeigt sie mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Und für Vegetarier und Veganerinnen gibt es eigene Rezepte oder Varianten. Begeben Sie sich mit Crispy Tofu mit Cashewnüssen, Koriander-Chili-Fried-Rice oder Miso-Auberginen auf eine kulinarische Reise. , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20220207, Produktform: Leinen, Autoren: Walldén, Jennie, Fotograph: Bäcklund, Petter, Übersetzung: Russdorf, Jenny-Anne von, Seitenzahl/Blattzahl: 164, Abbildungen: 100 farbige und 5 s/w-Abbildungen und 4 Illustrationen, Keyword: Asiatischers Kochbuch; Asiatische Küche Buch; Asiatisch kochen Buch; Kochbuch Wok; Asiatische Rezepte; Kimchi Rezept; Länderküche; Wok Rezepte; Wok Gerichte; Asiatische Nudeln; Nudelrezepte; Asiatische Gewürze; Chinesisch Kochen; Thai kochen; Thailändisch kochen; Japanisch kochen; Koreanisch kochen; Japanisch Kochbuch; Chinesische Nudeln selber machen; Wok kochen; Kochen im Wok; Asiatische Kochbücher; Asiatisch kochen für Anfänger; Koreanisches Kochbuch; Thai Reis kochen; Thailändisch kochen Buch; Einfache Wok Gerichte; Asiatische Nudeln selber machen; Kochen im Wok für Anfänger; Asiatische Zutaten; Schnelle asiatische Gerichte; Asiatische Küche Kochbuch; Japanisch kochen lernen; Kochbuch ko, Fachschema: Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Schnelle Küche~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept), Fachkategorie: Schnelle Küche~Kochen mit bestimmten Geräten~Kochen / Essen nach Zutaten~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: swe, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag AG, Länge: 264, Breite: 198, Höhe: 20, Gewicht: 822, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0014, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Ähnliche Suchbegriffe für Wok
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Produkte zum Begriff Wok:
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Edo WokEtwas für Minimalisten - der Edo-Wok ersetzt Ihren Grill, Ihre Bratpfanne oder sogar Ihren Topf. Vorteile: Der Edo-Wok ist ein multifunktionaler Helfer in Ihrer Küche! Sein großes Fassungsvermögen ermöglicht es Ihnen, auch mehrere Portionen mühelos zuzubereiten. Neben der Bratpfanne sind auch ein Grillaufsatz und ein Deckel im Set enthalten. Drei Schichten aus Metall sorgen dafür, dass der Wok die Hitze perfekt verteilt und die Temperatur lange hält. Schicksal: Ideal unter anderem zum Braten im Sauté-Stil. Auch zum Grillen geeignet und, wenn Sie den Deckel verwenden, sogar zum Schmoren. Materialien: Die innere und die äußere Schicht sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Die mittlere Schicht ist aus Aluminium. Gut zu wissen! Kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Funktioniert auch auf Induktionskochfeldern. Verwenden Sie zur Sicherheit Ofenhandschuhe, wenn Sie die heiße Pfanne anfassen oder den Deckel anheben.253,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Haptiq Wok
Der HaptIQ von Scanpan ist ein Wok für alle, die mehr von ihren Kochutensilien verlangen. Vorteile: Der HaptIQ-Wok ist mit einem langen Griff und einem Griff auf der gegenüberliegenden Seite ausgestattet, wodurch er leicht zu handhaben ist. Seine Struktur besteht aus fünf Schichten, die für eine lange Lebensdauer und eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgen. Sie ist mit der revolutionären Stratanium+-Beschichtung versehen, die das Anhaften von Lebensmitteln verhindert und extrem langlebig ist. Er ist daher perfekt zum Braten geeignet. Der HaptIQ-Wok sieht elegant aus und ist ein gutes Beispiel für dänisches Design. Schicksal: Der Wok ist für alle Herdarten geeignet , auch für Induktion. Er kann auch zum Braten von Speisen im Backofen verwendet werden. Materialien: Der Wok ist aus Stahl gefertigt und hat einen Aluminiumkern. Gut zu wissen! Das Produkt ist spülmaschinenfest. Er sollte nur mit Spülmittel gereinigt werden. Es sollte nicht schnell abgekühlt werden.
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Wok Noodles
Die feinen, gewalzten Nudeln passen mit mildem Geschmack und gutem Biss perfekt zu allen Wok- und Pfannengerichten. Ideal auch als Beilage und in Salaten und Suppen! Hinweise zur Handhabung und Lagerung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
2,08 €*
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Walldén, Jennie: Wok, Reis, NudelnWok, Reis, Nudeln , Ein betörendes Pad Thai an einem Strassenstand in Bangkok, eine dampfende Suppe in Seoul, Wok-Gerichte auf dem Nachtmarkt von Taipeh - Gerichte und ihre Düfte wecken Erinnerungen und Sehnsüchte. Fernwehgeplagten bringt dieses Buch Linderung, Liebhaberinnen der asiatischen Küche Erleuchtung. Die Profiköchin Jenny Walldén verrät über 60 Rezepte aus der thailändischen, japanischen, chinesischen und koreanischen Küche - für Anfänger und Fortgeschrittene. Dazu beantwortet sie grundlegende Fragen wie: Welche Reis- und Nudelsorten gibt es? Welche Zutaten bringen die typischen Geschmacksrichtungen umami, scharf, sauer und süss auf den Teller? Wie und wann kommt der Wok zum Einsatz? Die Herstellung einiger Nudelsorten zeigt sie mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Und für Vegetarier und Veganerinnen gibt es eigene Rezepte oder Varianten. Begeben Sie sich mit Crispy Tofu mit Cashewnüssen, Koriander-Chili-Fried-Rice oder Miso-Auberginen auf eine kulinarische Reise. , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20220207, Produktform: Leinen, Autoren: Walldén, Jennie, Fotograph: Bäcklund, Petter, Übersetzung: Russdorf, Jenny-Anne von, Seitenzahl/Blattzahl: 164, Abbildungen: 100 farbige und 5 s/w-Abbildungen und 4 Illustrationen, Keyword: Asiatischers Kochbuch; Asiatische Küche Buch; Asiatisch kochen Buch; Kochbuch Wok; Asiatische Rezepte; Kimchi Rezept; Länderküche; Wok Rezepte; Wok Gerichte; Asiatische Nudeln; Nudelrezepte; Asiatische Gewürze; Chinesisch Kochen; Thai kochen; Thailändisch kochen; Japanisch kochen; Koreanisch kochen; Japanisch Kochbuch; Chinesische Nudeln selber machen; Wok kochen; Kochen im Wok; Asiatische Kochbücher; Asiatisch kochen für Anfänger; Koreanisches Kochbuch; Thai Reis kochen; Thailändisch kochen Buch; Einfache Wok Gerichte; Asiatische Nudeln selber machen; Kochen im Wok für Anfänger; Asiatische Zutaten; Schnelle asiatische Gerichte; Asiatische Küche Kochbuch; Japanisch kochen lernen; Kochbuch ko, Fachschema: Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Schnelle Küche~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept), Fachkategorie: Schnelle Küche~Kochen mit bestimmten Geräten~Kochen / Essen nach Zutaten~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: swe, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag AG, Länge: 264, Breite: 198, Höhe: 20, Gewicht: 822, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0014, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,29,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Edo WokEtwas für Minimalisten - der Edo-Wok ersetzt Ihren Grill, Ihre Bratpfanne oder sogar Ihren Topf. Vorteile: Der Edo-Wok ist ein multifunktionaler Helfer in Ihrer Küche! Sein großes Fassungsvermögen ermöglicht es Ihnen, auch mehrere Portionen mühelos zuzubereiten. Neben der Bratpfanne sind auch ein Grillaufsatz und ein Deckel im Set enthalten. Drei Schichten aus Metall sorgen dafür, dass der Wok die Hitze perfekt verteilt und die Temperatur lange hält. Schicksal: Ideal unter anderem zum Braten im Sauté-Stil. Auch zum Grillen geeignet und, wenn Sie den Deckel verwenden, sogar zum Schmoren. Materialien: Die innere und die äußere Schicht sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Die mittlere Schicht ist aus Aluminium. Gut zu wissen! Kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Funktioniert auch auf Induktionskochfeldern. Verwenden Sie zur Sicherheit Ofenhandschuhe, wenn Sie die heiße Pfanne anfassen oder den Deckel anheben.253,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Haptiq WokDer HaptIQ von Scanpan ist ein Wok für alle, die mehr von ihren Kochutensilien verlangen. Vorteile: Der HaptIQ-Wok ist mit einem langen Griff und einem Griff auf der gegenüberliegenden Seite ausgestattet, wodurch er leicht zu handhaben ist. Seine Struktur besteht aus fünf Schichten, die für eine lange Lebensdauer und eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgen. Sie ist mit der revolutionären Stratanium+-Beschichtung versehen, die das Anhaften von Lebensmitteln verhindert und extrem langlebig ist. Er ist daher perfekt zum Braten geeignet. Der HaptIQ-Wok sieht elegant aus und ist ein gutes Beispiel für dänisches Design. Schicksal: Der Wok ist für alle Herdarten geeignet , auch für Induktion. Er kann auch zum Braten von Speisen im Backofen verwendet werden. Materialien: Der Wok ist aus Stahl gefertigt und hat einen Aluminiumkern. Gut zu wissen! Das Produkt ist spülmaschinenfest. Er sollte nur mit Spülmittel gereinigt werden. Es sollte nicht schnell abgekühlt werden.294,08 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wok NoodlesDie feinen, gewalzten Nudeln passen mit mildem Geschmack und gutem Biss perfekt zu allen Wok- und Pfannengerichten. Ideal auch als Beilage und in Salaten und Suppen! Hinweise zur Handhabung und Lagerung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.2,08 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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